Sveiki liekni valgiai
Vis dar netikite, kad sveikas maistas gali būti skanus? Prie žuvies patiekalų itin tinka įvairios daržovės. Gaukite mūsų receptą Šakšuka. Sveiki riebalai bus tie, kurių gausime iš avokado, riešutų, žuvies, taip pat riebalais galima pagardinti jau pagamintą maistą. Daržoves reikėtų lupti ir pjaustyti prieš pat dedant į puodą. Puiku, jog yra atskiras pirkinių sąrašas kiekvienai savaitei.
Tinklaraščio autorė A. Trilupaitė: sveikas maistas gali būti skanus Asmeninio arch.
Žaliųjų pupelių troškinys Mitchas Mandelis ir Thomasas MacDonaldas Šioje versijoje mes liekame ištikimi originalaus žaliųjų pupelių užkepimo recepto skoniui svogūnai, grybai, šparaginės pupelės, surištos į kreminį sriubos padažątačiau mes naudojame šviežius ingredientus, kad sukurtume daugiau tekstūros, skonio ir mityba gerokai viršija originalą. Gaukite mūsų receptą Žaliųjų pupelių troškinys.
Daugelis įsitikinę, kad gardus maistas ir sveika mityba tarpusavyje nesuderinami sveiki liekni valgiai. Maisto tinklaraščio "Skaniai sveikai" autorė Aušra Trilupaitė tikina, kad atmetus išankstinį nusistatymą ir gaminant su polėkiu, sveiki patiekalai nebus beskoniai ir nuobodūs: "Sveikas maistas gali būti labai įvairus, skanus ir net gurmaniškas.
Kada ir kaip susidomėjote sveika mityba? Virtuvėje suktis pradėjau tik priaugusi nepageidaujamo svorio — supratau, kad mano mityba visiškai nesubalansuota, ir, jei noriu turėti gražią figūrą, negaliu valgyti visko iš eilės. Persikrausčiusi gyventi į Londoną, kaip tik taip ir dariau — daug kas buvo nauja, įdomu, netikėta ir labai skanu. Gyvenimo svetur pradžioje neturėjau galimybės ruošti maistą namuose, todėl įpratau valgyti viską, ką nusipirkdavau.
Netrukus greitasis maistas tapo ne tik savaitgalio malonumu, bet mano mitybos pagrindu. Pyragėliai, picos, riebios mišrainės su majonezu, desertai — prie jų pripratau ir nejaučiau jokio poreikio gaišti laiką virtuvėje.
Tik po kurio laiko peržiūrėdama savo nuotraukas sunerimau — figūros pokyčiai buvo akivaizdūs: vietoje 56 kg svėriau jau 67 kg. Labai nusivyliau savimi ir nutariau susiimti: bandžiau dietas, sportą, badavimą, bet viskas galiausiai pasibaigdavo apsivalgymu — atsispirti norui skaniai pavalgyti buvo nepaprastai sunku.
5 adventui tinkamu receptai
Tada nutariau iš pagrindų pakeisti savo mitybos įpročius: pradėjau domėtis sveiku maistu, mokinausi derinti maisto produktus, atsirinkti, ką, kiek valgyti ir kuriuo dienos metu, kad neaugtų nepageidaujamas svoris, pamažu atradau sveiki liekni valgiai malonumą gaminti.
Įprasti sveikuoliški valgiai — avižinė košė, vištiena, daržovės man greitai įgriso, tapo nuobodūs, todėl pradėjau ieškoti įvairių subalansuotos mitybos receptų interneto platybėse. Netrukau įsitikinti, kad sveikas maistas gali būti labai įvairus, skanus ir net gurmaniškas, sotus.
- Sveika mityba: receptai ir kitos knygos apie maisto įtaką mūsų sveikatai
- Atskiros mitybos principai | rasuredija.lt
- Gerd sukelti svorio
- Liekninantys ir storinantys gamimino būdai - rasuredija.lt
- rasuredija.lt - Viskas apie lieknėjimą
Pastaruoju metu daug laiko praleidžiu virtuvėje: išbandau įdomius receptus, eksperimentuoju, kuriu savus. Mano tikslas — energijos ir lengvumo suteikiantis maistas.
Nuorodos kopijavimas
Pradėjusi sistemingai valgyti subalansuotą maistą greitai sėkmingai atsikračiau 7 kg. Kadangi itin liekna figūra nebuvo mano siekiamybė, ties tuo ir sustojau.
Iš kur sėmėtės atkaklumo? Kaip pavyko pažaboti savo aistrą? Be to, pradėjau intensyviai sportuoti — fizinis aktyvumas padėjo greičiau pasiekti norimų rezultatų, suteikė daug energijos, jėgų, taip pat motyvavo — po treniruotės natūraliai norisi suvalgyti kažką sveiko.
Pradėjusi gaminti laikiausi taisyklės: sveikas maistas būtinai turi būti skanus. Sveiki liekni valgiai atkakliai ieškojau įvairiausių būdų, kaip sveikus patiekalus padaryti tokiais skaniais, kad daugiau niekada nesinorėtų dairytis sveiki liekni valgiai greitąjį maistą.
Man pavyko! Tuo metu dar gyvenau Londone, kur gausu vietinių turgelių. Juose kasdien pirkdavau ir valgydavau šviežius vaisius — jais užkandžiaudavau. Vėliau išmokau pasigaminti sveikų desertų, kurie skoniu nenusileidžia nesveikiems. Svarbiausia — turėti tikslą ir žinoti, kodėl tai darai. Kai noras didelis, visos pagundos nublanksta. Suderinus sveiką mitybą ir sportą, puiki išvaizda, gera savijauta, energijos užtaisas garantuoti. Anksčiau sveiki liekni valgiai šaldytuve nebūtumėte radę daržovių, o dabar jos sudaro 70 proc.
Posts navigation
Atsisakiau nenatūralių padažų, perdirbtos mėsos ir kitų gaminių, pirktinių saldumynų sveiki liekni valgiai visų kitų produktų, kurių sudėtyje yra man neaiškių ingredientų.
Saldumynus, padažus ir užkandžius gaminu pati. Atradau įvairių sveiki liekni valgiai miltams, cukrui, pienui. Labai pamėgau žuvį, ispaninių šalavijų sėklas, lęšius, bolivines balandas. Geriu daug vandens, valgau tris kartus per dieną, užkandžiauju tik pagal poreikį.
Atskiros mitybos principai
Anksčiau ruošdavau pietų dėžutes neštis į darbą, planuodavau maistą savaitei į priekį, pasiruošdavau sveikų užkandžių. Vėliau ėmiau tiesiog atidžiau rinktis maistą, tad pietų dėžutėms nebeliko poreikio.
- Numesti svorio pažintys
- Miegodami mes prarandame svorį
- Tinklaraščio autorė A.
Visada stengiuosi klausyti savo kūno ir nepasiduoti emociniam valgymui ar užkandžiavimui. Jeigu jau labai noriu kažko užkrimsti, nors neseniai pietavau, išgeriu stiklinę vandens — alkio kirminas iš karto nurimsta.
Prenumeruok
Aš asmeniškai sunkiai išgyvenčiau be mėsos, žuvies, kiaušinių ir pieno produktų. Esu už subalansuotą mitybą.
Kokią žuvį mėgstate, kaip dažnai ją valgote? Žuvis mano racione — visus metus, ją stengiuosi valgyti bent kartą per esmė svorio netekimas, renkuosi labai įvairią: lašišą, upėtakį, skumbrę, plačiakaktį, karpį, eršketą, skaniausi mano atradimai — dorada, šamas.
Žuvis — vertingas įvairiausių vitaminų, mikroelementų, omega 3 riebalų rūgščių, baltymų šaltinis. Medikai tikina, kad reguliariai valgant šviežią žuvį, stipriname savo imuninę sistemą.
5 sveiki patiekalai vaikams: vienos dienos meniu FOTO | rasuredija.lt
Visos žuvys sveikos, tereikia nepatingėti pasidomėti, kur ir kokiomis sąlygomis jos buvo auginamos arba sugautos. Ką be jų galima paruošti iš žuvies? Nuo senų laikų esame įpratę sveiki liekni valgiai tiesiog apvolioti miltuose ir iškepti keptuvėje, bet aš taip nedarau. Derindama su įvairiausiais prieskoniais, žuvį kepu orkaitėje, troškinu, sveikas svoris mesti nėščia kotletus, ruošiu jūros gėrybių paeliją, o rūkytą naudoju užkandžiams.
Prieskoniai, pagardai sustiprina žuvies patiekalų skonį, tiesa, jų pasirinkimas labai priklauso nuo produkto — liesesnė žuvis ar riebesnė.
Post navigation
Niekada neprašausite žuvies patiekalą pagardinę citrinų sultimis, citrinpipiriais, kalendromis, čiobreliais, krapais. Prie žuvies patiekalų itin tinka įvairios daržovės. Įprastai renkuosi sezonines, tokias, kurios neužgožia subtilaus žuvies skonio.
Prie upėtakio derinu sveiki liekni valgiai kopūstus arba lengvas salotas, šamo skonis geriausiai atsiskleidžia su šviežiais pomidorais, lašiša šiuo atžvilgiu — universali žuvis, prie jos tinka beveik visos daržovės, o štai karpį, kuris turi stiprų specifinį kvapą, troškinu su grietinėle, paprikomis, svogūnais, dedu daug įvairių prieskonių. Eksperimentuoti virtuvėje — didžiausias mano džiaugsmas ir meilė, tad laiko pomėgiui neskaičiuoju — jam skiriu didesnę dalį savo laisvalaikio.
- Kūnas plonas taman palem
- Svorio metimas vienas žodis ar du
- Septynių dienų planas, padedantis atsikratyti virškinimo problemų 5 - Asta, tai valgyti ar nevalgyti saldžiuosius vaisius?
Įkvėpimas aplanko natūraliai: būna dienų, kai spirgu — sumanymai ramybės neduoda, o kartais — nieko nesinori, ir tai labai natūralu. Esu didelė šefo Gordono Ramsay gerbėja, žiūriu įvairias kulinarines laidas, skaitau kulinarinius žurnalus, knygas, kelionių metu visada pasidomiu vietinės virtuvės gardumynais ir tradicijomis. Kartais įkvėpimas aplanko radus naują, įdomų produktą — nekantrauju jį išbandyti. Ar saldumynai — vis dar jūsų silpnybė? Kad ir kaip mėgčiau cepelinus bei kitus lietuviškos kulinarijos šedevrus, nuo jų jaučiuosi apsunkusi, o man svarbu pavalgius jaustis lengvai.
Atsisakyti saldumynų nebuvo lengva, tačiau šiandien man jų gali sveiki liekni valgiai. Dabar didžiausios mano kulinarinės sveiki liekni valgiai — geras sūris, žuvis, o vietoje pyragėlio su kremu mieliau renkuosi skrebutį su avokadu. Tuo metu lietuviškuose tinklaraščiuose pasigesdavau gražių nuotraukų — jei maistas nėra pateiktas dailiai, kaip jį galima norėti valgyti? Nusprendžiau sukurti tinklaraštį, kuriame galėčiau išsirinkti, ko noriu pusryčiams, pietums ar vakarienei — sutaupyčiau daug laiko viską turėdama vienoje vietoje.
Pradžioje tai buvo projektas tik sau ir visai nesitikėjau, kad jis taps populiarus. Esu laiminga galėdama savo patirtimi ir receptais dalytis su visais skaitytojais. Visada stengiuosi klausyti savo kūno ir nepasiduoti norui valgyti, kai apima emocijos ar tiesiog noriu užkandžiauti.
Dorada su alyvuogėmis.
Jei norime, kad mūsų vaikai būtų energingi, augtų sveiki bei jaustųsi laimingi, turime įsidėmėti kelis sveikos mitybos principus ir jų laikytis. Visų naudingų maistinių medžiagų ir vitaminų vaiko organizmui užteks tik tada, kai mityba bus įvairi. Tai reiškia, kad patiekalų gamybai reikėtų naudoti skirtingus produktus ir atrasti vis naujus receptus.