Ar galiu numesti svorio su ghee

Sviestas turi daug naudingų riebalų rūgščių, kurias organizmas pasisavina lengviau nei kitas rūgštis ir kurios, teigiama, sumažina vėžio bei auglių formavimosi riziką, padeda sergant lėtiniais storosios žarnos uždegimais. Nepakeičiamas virtuvėje Šis natūralus, be jokių organizmui kenksmingų hidrintų riebalų ir priedų, produktas gali būti nepamainomas beveik kiekvieno patiekalo gamyboje.

Ghi sviestas — sveikatos ir geros savijautos šaltinis Karvės ghee svorio Atsiųstame pranešime mitybos poveikio sveikatai tyrėja Aida Matulevičiūtė teigia, kad ghi sviestas ne tik naudingas žmonių sveikatai, bet ir turi savitą charakterį. Lydytas sviestas ghi: neįkainojama galia iš jūsų virtuvės - chooseklaipeda.

Populiarėja gyventojų virtuvėse Kadangi ghi sviesto, kaip ir įprasto sviesto, pagrindą sudaro riebalaiA.

Matulevičiūtės teigimu, šis produktas gali būti sėkmingai naudojamas tiek kulinarijoje, tiek ir konditerijoje. Jis pakankamai gerai tirpsta, yra nedegus, nes turi aukštą rūkimo laipsnį ir duoda užtektinai riebumo.

Gaminant šio sviesto reikia nedaug, netgi šiek tiek mažiau nei įprasto sviesto. Per pastaruosius kelerius metus jo pardavimai išaugo kone dvigubai.

Matulevičiūtė pasakoja, kad ghi sviestas yra kaitintas sviestas, dažniausiai gaminamas iš karvės pieno. Mitybos poveikio sveikatai tyrėjos teigimu, egzistuoja dvi jo rūšys karvės ghee svorio ghi ir klarifikuotas.

Jo spalva yra šiek tiek tamsesnė.

Klarifikuotas sviestas yra gaminamas lygiai tokiu pačiu principu, tik viršuje susikaupusi masė yra nugriebiama. Nors Indijoje ghi sviestas gaminamas seniai ir yra ypač vertinamas dėl malonaus riešutinio skonio ir aromato, tačiau tiesa ta, kad ir mūsų senoliai labai panašiu metodu ruošdavo sviesto atsargas. Karvės ghee svorio tinka naminis ir ekologiškas produktas.

Be to, ghi sviestą galima laikyti kambario temperatūroje — jo nebūtina dėti į šaldytuvą.